Hangi Yiyecekler Kilo Verdirir?
Kilo vermeye yardımcı besinler tüketerek hem sağlığınızı hem formunuzu koruyabilirsiniz.
Domates insülin direncine iyi gelir
Üzüldüğünüzde veya canınız sıkıldığında yemek yiyorsanız, krom içeriği yüksek olan domates size yardımcı olacaktır. Kan şekerini dengeleme görevi olan insülinin sentezinde rol alan krom mineralinin yeterli alınması boşluk hissi ve isteksizlik gibi durumların üstesinden gelmek için ideal. İki orta boy domates günlük krom ihtiyacımızın yaklaşık %5’ini karşılıyor. Zayıflama diyetlerinde serbest olması ve içerdiği likopen ile prostat kanserine yakalanma riskini azaltıyor. Özellikle insülin direnci ve diyabet hastaları için çok faydalıdır.
Brokoli mutluluk veriyor
Artık biliyoruz, depresyon kilo aldırıyor ve doğru besinleri seçerek bunun üstesinden gelebiliriz. Krom, folat ve B6 vitamini içeren brokoli; kan şekerinin dengesi ve sinir sistemi sağlığı açısından önemli. Modumuzu yüksek tutan, daha mutlu hissetmemizi sağlayan ve aynı zamanda yoğuna antioksidan içeriği ile genç kalmamıza ve kansere karşı kalkan olan bir sebzedir. Brokoliyi mevsiminde tüketmeniz sağlık açısından gereklidir. Çorba, buharda pişirme veya brokolili cacık yapabilirsiniz.
Soğan ödem söktürür
Soğan yağ yakıcı ve ödem söktürücü en iyi besinlerden biridir. Biotin başta olmak üzere birçok vitamin ve mineral içerir. Ruh halini iyileştirmede faydalı bir sebzedir. Vücutta iltihap halinin artması kişiye mutsuz ve depresif hissettiriyor, soğanın ise anti-inflamatuar yani iltihap azaltıcı etkisi var. Tüm bunların dışında içerdiği sülfürlü birleşikler ile antioksidan etkiye sahip ve kansere karşı koruma sağlıyor. Yağ yakıcı soğanlı yumurta yapabilir veya öğünlerinizde soğanlı domatesli salata tüketebilirsiniz.
Patates sinir sistemine faydalıdır
Regl dönemim yaklaştığında patates yemek isterim. Çünkü hem sinir sistemime iyi gelir hem de mide ve bağırdaklarıma faydalıdır. Ancak, diyette dikkatle tüketilmesi gereken besinlerden biridir. İçerdiği potasyum ile tansiyonu dengelemeye yardımcı, bu nedenle yüksek tansiyona bağlı agresyonu azaltabilir. B6 vitaminin zengin olması sebebi ile sinir sistemi açısından önemli bir sebze. Aynı zamanda yüksek karbonhidrat içermesi sebebi ile enerjik hissetmemize destekçi. Ancak glisemik indeksi yüksek bir sebze. Kan şekerini çok hızlı yükseltip çok hızlı düşürmemesi için mümkün olduğunca sıcakken tüketilmemeli. Ezildikçe ve parçalandıkça şekere olan etkisi arttığından iri parçalar halinde tüketimi tercih edilmeli. Pişmiş patates buzdolabında beklediğinde nişasta yapısı değişir ve kan şekerini hızlı yükseltme etkisi düşer. Bu nedenle mümkün olduğunca patates salatası veya soğuk patates haşlaması şeklinde tercih edilmelidir.
Somon balığı kilo verdirir
Sağlıkla kilo vermenin temelinde dengeli miktarda protein tüketimi vardır. Özellikle somon balığı, faydalı yağ içeriğiyle diyete en uygun besinlerden biridir. Beyin ve sinir sistemi açısından önemli görevleri olan omega-3 yağ asitlerinin en zengin ve en kaliteli kaynaklarından biri. Omega-3 yağ asitlerinin yetersiz alınması kişiyi depresif hissettiriyor. Bu nedenle somon mutlu hissetmemize yardımcıdır. Omega-3 aynı zamanda bağışıklık sisteminin düzenli çalışması ve kalp sağlığı açısından da oldukça önemlidir. Duygusal açlıktan kurtulmak için haftada bir gün somon yiyebilirsiniz.